グロ注意その２

「グロ注意」

今年2回目のグロ注意w

これこそが「たらこ」ですよ。

そうですこれが「真鱈」の卵

いつも食べているタラコと呼ばれるものは「すけそうだら」の卵なんですねー。

鍋に入れて美味しい鱈、ポン酢や天ぷらが美味しい白子は「真鱈」なんですねー。
その真鱈の卵がこれなんですねー（ムツゴロウさんぽく言ってるつもり）

この卵、皮は黒くてグロいですが中身は普通のタラコとなんら変わらなんですよねー。

これがどんな料理になるか明日のランチにご来店でわかるんですよねー。