まだまだ試作ちゅう

台風接近？間近の雨の朝からおはようございます。
雨が降ってる所と降ってない所の境目に遭遇したことのあるミナヴィータです。


昨日も試作料理、珍しいマンボウの腸「マン腸とオリーブのトマト煮込み」
マン腸は歯ごたえがありまるでミノのような感じ、トマトとの相性もよく白ワインが進む君です。


本日の裏メニューにありますのでぜひぜひ！！

来週よりランチメニューが替わりますよ。

週末ディナーは空き席少ないのでお早めのご予約お待ちしております。TEL577-57-7788